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一个全是吃货的神奇国度:西班牙!
发布时间: 2018-9-4 0 次浏览
西班牙美食不是只有番茄海鲜饭红酒奶酪和面包。

炎炎夏日,你会想到山峰林立的幽暗公路上走一走,或者想去泛泛鳞波的傍晚沙滩,但是在西班牙,人们喜欢的就是热,挥洒汗水,舞动你的Body,一切都是多么的Crazy。

狂欢往往需要红酒美食来陪衬,西班牙的热情,源自于对食物的疯狂,在西班牙,就连他们的食物,也有它们自己的节日。

El día del pan y queso

 面包和奶酪日

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西班牙有一句俗语:拥有奶酪就拥有幸福,于是面包奶酪日就诞生了,他们将无限量的松软面包同奶浓芝士带向全世界。

在此节日中,人们讲2500条面包和50公斤的奶酪抛向空中,正如我们所说的天上不会掉馅饼,但会掉面包和奶酪,作为伊比利亚半岛最古老的节日之一,(una de las fiestas más antiguas de la Península Ibérica)一片欢笑,喜气洋洋。


La feria nacional de la gamba, 

 la chirla y el boquerón

 虾、蛤蜊、鳀鱼节

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西班牙三面环海,海运交通非常便利,而且含括4大港口(1.维哥港2.巴伦比亚港3.巴萨罗那港4.阿尔赫西拉斯港)。因为靠近爱琴海与地中海,气候宜人,渔业资源,各种海鲜成为了当地人民的主要食物,于是,蛤蜊鳗鱼虾节就诞生了。

此节日是为了让人们了解Hueva地区的鱼虾是怎样被捕获的。(nacer con la voluntad de dar a conocer los manjares más salados de Hueva y su acogida)

蛤蜊的清甜鲜,鳗鱼的柔软熟,虾的透Q弹,犹如3个人从不同方向拉着你的舌头一样,给你味蕾的冲击毫不示弱。咬下蛤蜊爆汁在你齿间四射碰到虾肉反弹乱射冲击最后被鳗鱼吸收,你的小嘴似水泥搅拌车一样将食物鲸吞下肚,完美。


Fiesta de la aceituna

油橄榄节

橄榄油节是安达卢西亚东南部Martos地区的传统节日,(el inicio oficial de la recolección de la aceituna)它意味着橄榄的丰收,同时也向种植和采集橄榄的农夫致敬。

每年的12月4日-8日,人们会举行取出第一滴橄榄油的竞赛,还会准备很多礼品送给客人,例如橄榄,橄榄油,鳕鱼还有水。

橄榄油是由生橄榄冷榨而成,不经过任何热加工和化学处理,最大地保留了原始的营养成分,被誉为最适合人体的油脂!

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La batalla del vino

葡萄酒大战

Haro小镇除了有面包奶酪,当然也少不了葡萄酒来解渴。每年的6月29号,人们都会将葡萄酒装进水枪或者其他容器,喷向其他人,不把别人全弄湿他们绝不会善罢甘休。

今年的葡萄酒大战参与人数超过了12000人,消耗葡萄酒7万L,所有参与者都变得很基佬紫,然后放飞自我,醉醺醺,晕沉沉,但很快乐。

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La tomatina

 番茄大战

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这个节日源自于瓦伦西亚的Buñol小镇,相信大家都有所耳闻,因为这个节日实在是太出名了,成吨上万的番茄被丢来丢去,然后变得稀巴烂,有的被人吧唧吧唧地嚼,大街上‘血流成河’,一片欢乐。


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